Como fazer café na Prensa Francesa: moagem ideal e passo a passo
A Prensa Francesa (ou French Press) é um dos métodos manuais mais simples e clássicos de extração de café. Criada no final do século XIX pelos franceses Meyer e Delforge e patenteada por italianos em sua versão moderna nos anos 1920, ela utiliza o princípio da imersão total (infusão). Diferente do café coado, onde a…
